Savaitės meniu ir baltymų dietos receptai svorio metimui

Daugelis moterų ieško paprastų būdų, kaip numesti tuos papildomus kilogramus, o norint numesti svorio, tai gali padėti baltymų dieta, kurios savaitės meniu yra įvairus. Baltymai padeda aktyviai atsikratyti papildomų svarų, o raumenų masė padidės, sukurdama gražų kūno reljefą. Tai dieta, pagrįsta baltu maistu, kuri laikoma veiksmingiausia kovojant su antsvoriu.

Kokius maisto produktus leidžiama ir draudžiama vartoti

Kad pasiektų pastebimą svorio metimo efektą, moteris turėtų daugiau sužinoti, kokie maisto produktai šioje dietoje bus leidžiami, o kurie turės būti pašalinti iš meniu.

Čia turėsite pasikliauti pasirinkta dietos parinktimi, tačiau vis tiek yra pagrindinė leidžiamų ir draudžiamų maisto produktų duomenų bazė, ir apie tai verta kalbėti išsamiau.

Draudžiamų ingredientų sąrašas

Šis sąrašas yra gana didelis, todėl turėtumėte jį užrašyti ant popieriaus lapo, kad jis visada būtų prieš akis.

Sąraše yra tokie produktai kaip:

• riebi grietinėlė, sviestas ir taukai;
• visų rūšių rūkyti produktai;
• soda ir saldžios sultys, taip pat alkoholiniai gėrimai;
• įvairūs džiovinti vaisiai;
• šokoladas ir saldūs saldainiai, įvairūs pyragaičiai, kvietinė ir grūdų duona;
• visų rūšių riešutai;
• bulvės, morkos ir burokėliai;
• riebios mėsos, tokios kaip kiauliena ir ėriena
• dešros ir pusgaminiai;
• visų rūšių padažai, ypač majonezas ir kečupas;
• riebios žuvys, tokios kaip silkė, vėgėlė, otas ir skumbrė;
• Konservuoti maisto produktai;
• bananai, persimonai, papajos, melionai, mangai;
• vynuogės ir abrikosai;
• granuliuotas cukrus;
• bet koks greitas maistas;
• žirniai ir kukurūzai.

Patvirtintų produktų sąrašas

Šis produktų sąrašas yra gana didelis, todėl ruošiant patiekalus neturėtų kilti sunkumų.

Leidžiama įtraukti tokius ingredientus kaip:

• kietai virti kiaušiniai;
• virta vištiena ir kalakutiena (odelė turi būti pašalinta);
• bet kokio tipo fermentuotas pienas ir pieno produktai su mažu riebalų kiekiu;
• mėsa: veršiena ir triušiena;
• bet kokios rūšies neriebi žuvis;
• įvairių rūšių grybai;
• visų rūšių jūros gėrybės;
• naudingos pupelės, taip pat avinžirniai ir lęšiai;
• bet kokių rūšių nesaldūs vaisiai, tai ananasai, įvairūs citrusiniai vaisiai, obuoliai ir kiviai;
• arbata be pridėtinio cukraus ir grietinėlės, taip pat leidžiama kava;
• naudingi baltyminiai kokteiliai ir vaistažolių užpilai.

Tai yra tie produktai, kurie leidžiami laikantis baltymų dietos norint numesti svorio, iš ingredientų galite sudaryti savaitės meniu su lieknėjimo receptais, kad iš tokios dietos gautumėte maksimalią naudą.

Tačiau verta manyti, kad yra įvairių tokios dietos variantų, priklausomai nuo maisto rūšies, produktų sąrašą galima papildyti naujais ingredientais.

Norint tinkamai suformuluoti dietą, labai svarbu atidžiai apsvarstyti leidžiamų maisto produktų sąrašą ir naudoti tik tuos ingredientus, kurie nėra draudžiami.

Svorio metimo procesas priklausys nuo mitybos taisyklių laikymosi. Dietos laikotarpiu geriausia iš šaldytuvo išimti tuos maisto produktus, kurių nevalgyti.

Dietinio maisto ypatybės pagal Dukaną

Baltymų dieta svorio metimui su savaitės meniu, pasak Dukano, turi tam tikrų skirtumų, kuriuos reikėtų aptarti išsamiau.

Šis maistas itin išpopuliarėjo dar 2000 metais, kai buvo išleista knyga „Aš negaliu numesti svorio".

Būtent šioje knygoje buvo aprašyta, kodėl žmogus negali greitai atsikratyti papildomų kilogramų, taip pat kodėl numesti kilogramai sparčiai grįžta.

Pagrindiniai dietos principai

1. Norint numesti svorio, nėra prasmės mažinti kalorijų. Kaip sako žinomas mitybos specialistas, kurį laiką sumažinti suvartojamų kalorijų kiekio neįmanoma, nes tai neduoda teigiamo rezultato. Kai tik mityba normalizuosis, kilogramai vėl grįš. Geriausia yra pabandyti laikytis dietos, kuri neleidžia jūsų kūnui kaupti riebalų ir galiausiai pripranta prie optimalaus svorio.
2. Jūs negalite apsiriboti suvartojamo maisto kiekiu, taip pat jų įvairove. Būtent Ducanas sako, kad monodietų veiksmingumas praktiškai lygus nuliui. Jei apsiribosite vienu produktu, 99% atvejų tai sugenda. Dukano dietoje yra šimtas produktų, iš kurių galite sukurti visavertę dietą. Be to, šis maistas neriboja žmogaus porcijomis ir maisto vartojimo dažnumu. Svarbu, kad kūnas jaustųsi sotus, tačiau nereikėtų persivalgyti.
3. Jūs netgi neturėtumėte kartais valgyti draudžiamų maisto produktų. O kad to nepadarytumėte, prieš pradėdami dietą, turėtumėte patikrinti šaldytuvą ir spinteles. Patikrinimo metu svarbu atsikratyti tų maisto produktų, kurie yra „pavojingi" figūrai. Verta palikti tuos ingredientus, kuriuos galima valgyti bet kuriuo metu ir bet kokiu kiekiu.
4. Sėlenų valgymas yra svarbi jūsų mitybos dalis. Dukano dietoje įprasta naudoti avižų sėlenas, o šis produktas turėtų būti dietoje kiekvieną dieną. Produkto nauda labai didelė, sėlenos padeda pašalinti vandens perteklių, suteikia sotumo jausmą, taip pat išvalo žarnyną nuo viso to, kas nereikalinga.
5. Fizinis aktyvumas turi būti, nes jie padeda pagreitinti medžiagų apykaitą, o tai prisideda prie greito svorio mažėjimo. Nebūtina registruotis į sporto salę, galima pradėti nuo žygių vakarais ar rytinio bėgiojimo.

Visus šiuos principus reikia atsiminti ir nuolat jų laikytis, apskritai šie patarimai padės ne tik numesti svorio, bet ir išlaikyti jį reikiamame lygyje ilgą laiką.

Labai svarbu vengti kenksmingo maisto, kad neįvyktų gedimas, susiformavus tinkamos mitybos ir nuolatinio fizinio aktyvumo įprotį, tuos papildomus kilogramus nesunkiai pašalinsite.

Ši dieta suteikia keletą fazių, kurios sklandžiai pereina viena į kitą:

• pirmoji fazė - priepuolis, šiuo laikotarpiu svoris pradeda sparčiai mažėti;
• antra fazė - kaitaliojimas, svoris mažėja, bet lėčiau, o norimą rezultatą galima pasiekti per kelis mėnesius;
• trečioji fazė - konsolidavimas, per šį laikotarpį galutinis rezultatas fiksuojamas;
• ketvirta fazė – stabilizavimas, čia žmogus turi fiksuoti ir išlaikyti gautą svorį visą likusį gyvenimą.

Kiekvienam atskiram etapui gydytojas parengė maisto produktų sąrašą, taip pat konkrečią dietą. Jei griežtai laikysitės dietologo patarimų, papildomi kilogramai greitai išnyks.

Baltymų dietos savaitės meniu

Maistas turėtų būti gana įvairus, todėl skaniai ir sočiai paruošti galite naudoti įvairius sąraše esančius produktus.

Žemiau pateikiamas vienos savaitės maitinimo variantas.

Pirmoji diena

• pusryčiai: virta jautiena 155 gramai, kava arba arbata be cukraus ir pieno;
• pietūs: virta vištienos filė 120 gramų, daržovių salotos 210 gramų;
• vakarienė: virta žuvis 110 gramų, troškintos daržovės 150 gramų.

Antra diena

• pusryčiai: pakelis neriebios varškės, puodelis arbatos be pridėtinio cukraus;
• pietūs: troškinta jautiena 120 gramų, troškintos daržovės 170 gramų;
• vakarienė: neriebi žuvis, virta 160 gramų, šviežios daržovės 130 gramų.

Trečia diena

• pusryčiai: virta vištienos filė 130 gramų, žalias obuolys, juoda kava be pieno;
• pietūs: virtos pupelės 170 gramų, šviežių daržovių salotos 120 gramų;
• vakarienė: virta jautiena 170 gramų, daržovių ir kopūstų salotos 160 gramų.

Ketvirta diena

• pusryčiai: neriebus kefyras 1 stiklinė, dietiniai sausainiai - 2 vnt. ;
• pietūs: virta vištienos filė 180 gramų, vienas obuolys arba stiklinė obuolių sulčių;
• vakarienė: virta žuvies filė 210 gramų, šviežios arba troškintos daržovės 170 gramų.

5 diena

• pusryčiai: 160 gramų neriebios varškės, 1 stiklinė arbatos ar kavos be priedų;
• pietūs: daržovių troškinys su jautiena 340 gramų;
• vakarienė: garuose virta žuvis 210 gramų, šviežios daržovės 180 gramų.

Šešta diena

• pusryčiai: virta arba garinta jautiena 220 gramų, kava be pieno ir granuliuoto cukraus;
• pietūs: garuose virtos lydekos 140 gramų, šviežių daržovių 210 gramų, 1 obuolys;
• vakarienė: triušienos troškinys su daržovėmis 310 gramų.

Septinta diena

• pusryčiai: pakelis neriebios varškės arba stiklinė kefyro, vienas obuolys, kava ar arbata be pieno;
• pietūs: lęšių sriuba, triušienos troškinys ir stiklinė obuolių sulčių;
• vakarienė: žuvis kepta su daržovėmis, stiklinė neriebaus kefyro, riekelė ananaso.

Keletas patarimų, kaip padidinti dietos efektyvumą

Kaip gydytojai sako apie baltymų dietą svorio metimui ir savaitės meniu, jei prie pagrindinės dietos pridėsite keletą taisyklių, svorio metimo procesą galite paspartinti.

Šios taisyklės apima:

1. Maistas turėtų būti vartojamas bent šešis kartus per dieną, į dienos racioną būtina įtraukti antrus pusryčius, popietinius užkandžius, taip pat užkandžius po vakarienės.
2. Per dieną turėtumėte suvartoti ne mažiau kaip du litrus vandens, tai padės iškrauti inkstus, taip pat prisidės prie greito svorio metimo ir toksinių medžiagų pašalinimo.
3. Svarbu stebėti savo savijautą, jei skauda galvą, pakyla ar nukrenta kraujospūdis arba žmogus tiesiog blogai jaučiasi, dietos laikytis reikėtų nustoti.

Jei tiksliai laikysitės šių taisyklių, per trumpą laiką galite atsikratyti papildomų svarų.

Kontraindikacijos

Jei pacientas turi tam tikrų sveikatos problemų, prieš vartodami šį maistą, turėtumėte pasitarti su gydytoju.

Ši dieta griežtai draudžiama, kai:

• podagra;
• žarnyno, skrandžio ir kitų virškinimo sistemos organų ligos;
• inkstų liga;
• trombozė.

Viršijus rekomenduojamą dietos laiką, tai gali pakenkti paciento sveikatai.

Neretai organizme ūmiai trūksta kalcio, pacientas labiau linkęs į stresines situacijas, taip pat gali pakilti cholesterolio kiekis kraujyje.

Baltymų dietos receptai

Kiaušinių sriuba

Norėdami paruošti sriubą, turite paruošti:

• minkštai virti vištienos kiaušiniai - 2 vnt;
• vištienos filė - 510 gramų;
• pienas - 100 ml;
• švieži špinatai - 310 gramų;
• druskos ir prieskonių pagal skonį;
• žalumynai - 1 krūva.

Paruošimas:

1. Pirmiausia turėtumėte išvirti vištienos mėsą kartu su prieskoniais, po to supjaustykite kubeliais.
2. Špinatai siunčiami į gatavą sultinį, o produktas virinamas maždaug penkiolika minučių.
3. Sriuba supilama į maišytuvo dubenį ir išplakama, ten palaipsniui įpilamas pienas ir supjaustyti kiaušiniai, reikia gauti vienalytę masę.
4. Kiaušinių sriubą patiekite šiltą. Galite papuošti puse kiaušinio.

Grikiai vazonuose

Ingridientai:

• vištienos kepenys arba skrandžiai - 210 gramų;
• vanduo - 110 ml;
• grikių kruopos - 3 šaukštai;
• įvairių prieskonių ir druskos pagal skonį.

Paruošimas:

1. Pirmiausia turite nuplauti mėsos gaminius, o tada perkelti juos į žirnius.
2. Po to į šalutinius produktus pilamas vanduo, prieskoniai, viskas papildomai pasūdoma.
3. Į indą supilkite grikių kiekį.
4. Patiekalas siunčiamas į orkaitę 45 minutes.