Jei šiltos vasaros dienos eina į pabaigą, o vakarais jau jaučiate lengvą rudens dvelksmą, tuomet metas peržiūrėti savo rudeninį garderobą. Ir kaip apmaudu, kai madingas, pavasarį pirktas kostiumėlis vos užsisega ir grėsmingai perspėja: „Nekvėpuok! "Nenusiminkite, dar yra laiko numesti kelis priaugtus kilogramus. Tik sezoninė arbūzų dieta padės.
Yra viena griežta taisyklė. Arbūzų dieta vykdoma tik kartą per metus, tik rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais. Iki to laiko vaisiai sunoksta patys. Juose yra mažiausiai papildomų „chemikalų", kuriais melionai tręšiami, kad paspartintų nokimą ar efektyvų augimą.
Arbūzų dieta: privalumai ir trūkumai
Kokia yra arbūzų dieta norint numesti svorio? Tai mono dieta, kuri reiškia, kad reikia naudoti tik vieną produktą - saldžias ir sultingas uogas. Nors yra keletas variantų, leidžiančių naudoti kitus maisto produktus.
Dryžuotų uogų kompozicija
Manoma, kad pirmieji arbūzų paminėjimai aptinkami arabų receptuose. Rytų gydytojai pastebėjo skanią uogą, galinčią išvalyti organizmą ir „pašalinti" iš jo ligas. Jei analizuosime produkto sudėtį, jo nauda žmonėms yra gana akivaizdi. Lentelėje apibendrinamas pagrindinis poveikis organizmui.
| Komponentai | Nauda |
|---|---|
| Vanduo (apie 90%) |
|
| Cukrus (fruktozė, sacharozė ir gliukozė) |
|
| Mineralai (kalis ir kalcis, magnis ir geležis, natris) |
|
| Celiuliozė |
|
| Antioksidantai (vitaminai C, A, B3, B1, B2) |
|
| Folio rūgštis |
|
| Pektinai |
|
Naudingos savybės
Remiantis gydytojų atsiliepimais, arbūzas naudingas ne tik lieknėjimui, bet ir sveikatos gerinimui. Sultingas uogas rekomenduojama įtraukti į dietą sergant hipertenzija, ateroskleroze, podagra, nutukimu, anemija, inkstams valyti. Gydytojai pabrėžia šias naudingas arbūzų dietos savybes:
- skysčių pertekliaus pašalinimas;
- medžiagų apykaitos stimuliavimas;
- prisotinimas mineralais, vitaminais;
- žarnyno ir alkoholio toksinų kūno valymas;
- šlapimo sistemos stimuliavimas;
- sumažinti onkologinių ligų riziką.
Kaip tai veikia"
Analizuojant arbūzų dietos apžvalgas ir rezultatus, nevalingai kyla klausimas: kaip tokia dieta „veikia"? Technikos efektyvumą lemia tokie veiksniai.
- Mažas kalorijų kiekis. . . 100 g sultingo minkštimo yra tik 38 kcal. Tai leidžia pateikti produktą kaip dietinį.
- Numalšina alkį. . . Arbūzas prisotina kūną ir pašalina alkį užpildydamas skrandį. Tačiau kadangi jame mažai kalorijų, riebalai nesikaupia.
- Diuretikas poveikis. . . Sultingi vaisiai užtikrina skysčių pertekliaus pasišalinimą iš organizmo. Ir ji gali padidinti svorį maždaug 1-2 kg.
- Saldus skonis. . . Žmogaus smegenys saldumynus sieja su sotumu. Todėl daug lengviau nenutraukti arbūzų dietos, nei išlaikyti, pavyzdžiui, grikius ar agurkus.
Kas gali pakenkti
Nepaisant reikšmingų teigiamų arbūzų dietos aspektų, ši dieta turi ir tam tikrų trūkumų. Prieš pradedant svorio metimo procesą, reikia pasikonsultuoti su gydytoju ir įsitikinti, kad tokia dieta nepakenks organizmui. Gydytojai ypatingą dėmesį skiria tokioms akimirkoms:
- Šlapimo sistemos patologija. . . Sultingos uogos padidina šlapimo sistemos įtampą. Sergant inkstų ligomis ar akmenlige tokia dieta galima laikytis tik prižiūrint nefrologui. Šlapimo nutekėjimo pažeidimas, glomerulonefritas ar inkstų nepakankamumas yra tiesioginės dietos kontraindikacijos.
- Diabetas. . . Dryžuotas maistas turi aukštą glikemijos indeksą – 75. Sergantiems cukriniu diabetu šis maistas gali būti žalingas. Kad nebūtų išprovokuotas staigus cukraus padidėjimas, arbūzą reikia vartoti ribotais kiekiais ir atidžiai kontroliuoti gliukozę.
- Virškinimo trakto sutrikimai. . . Esant polinkiui į dispepsinius sutrikimus, vidurių pūtimą, pilvo pūtimą, šios technikos geriau nepraktikuoti.
- Baltymų, riebalų trūkumas. . . Tai vienas iš pagrindinių arbūzų dietos trūkumų. Tokia dieta nepajėgia prisotinti organizmo reikalingomis maistinėmis medžiagomis. Todėl šios dietos laikytis leidžiama tik kelias dienas.
Arbūzų dieta išprovokuoja stiprų insulino išsiskyrimą į kraują. Dėl to sumažėja cukraus kiekis ir padidėja apetitas. Sultinga uoga gali tik laikinai numalšinti alkį. Todėl manoma, kad norint atlaikyti tokią dietą reikia daug kantrybės.
Dietos parinktys ir taisyklės
Prieš išsamiai aprašydami arbūzų dietą, prisiminkite, kaip pasirinkti dryžuotą uogą. Specialistai pataria įsigyti smulkių vaisių, būtinai prinokusių, be drožlių ir įtrūkimų, kuriuos bakstelėjus pasigirsta skambėjimas. Arbūzai iki 10 kg nėra „permaitinti" kenksmingomis medžiagomis ir nitratais. Yra keletas arbūzų dietos variantų.
Sunki programa
Tai tikra monodieta, leidžianti naudoti tik vieną produktą – arbūzą. Tokia dieta yra rimtas stresas organizmui. Dietą galite pradėti tik atlikę medicininę apžiūrą. Pagrindiniai griežtos dietos aspektai:
- Ką tu gali. . . Į valgį leidžiama valgyti tik arbūzus ir vandenį. Visi kiti produktai neįtraukiami.
- Maisto kiekis. . . Kasdienį maisto kiekį rekomenduojama skaičiuoti tokiu santykiu: kiekvienam 15 kg žmogaus svorio – 1 kg saldaus minkštimo. Norėdami numesti svorio, galite naudoti proporciją: 10 kg kūno svorio - 1 kg sultingų vaisių.
- Priėmimų įvairovė. . . Arbūzus reikia vartoti keturis ar penkis kartus per dieną.
- Dietos trukmė. . . Beveik visos monodietos skirtos trims, daugiausiai penkioms dienoms. Ilgai vartojant kai kuriuos arbūzus, organizmas išseks. Geriausia laikytis griežtos dietos kaip badavimo dietos – vieną dieną per savaitę. Prižiūrint patyrusiam mitybos specialistui, svorio metimo laikotarpis kartais pailgėja iki dešimties dienų. Tačiau tuo pačiu kas trečią dieną specialistė rekomenduoja į racioną įtraukti grūdų, pieno produktų ar virtos žuvies, jautienos.
- Kaip nesulaužyti. . . Tokią griežtą dietą sunku išlaikyti. Todėl trečią dieną vakarienei galite suvalgyti nedidelį ruginį skrebučius.
- Teisinga išeitis. . . Staigus mitybos pakeitimas į įprastą dažnai išprovokuoja greitą ankstesnio svorio grįžimą. Todėl ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pasitraukimui iš arbūzų dietos. Iš pradžių racionas papildomas rauginto pieno produktais. Tada po dviejų dienų įvedami lengvi grūdai (galima naudoti kukurūzus, lęšius, miežius), praverčia trintos sriubos, troškintų daržovių patiekalai.
Būtent laikantis šios arbūzų dietos galima pasiekti didžiausius rodiklius: minus 10 kg per savaitę. Tačiau atminkite, kad numestas svoris visiškai priklauso nuo jūsų pradinio kūno svorio. Kuo daugiau papildomų kilogramų – tuo daugiau „svambalo".
Lengvas variantas
Tokia dieta yra mažiau skausminga. Lengva dieta leidžia į meniu įtraukti tam tikrus maisto produktus. Tačiau svorio metimas taip pat yra lėtesnis. Pagal numetusiųjų atsiliepimus, per savaitę galima numesti vidutiniškai 5-6 kg. Pagrindiniai lengvos dietos aspektai:
- Priimtini produktai. . . Be arbūzų ir vandens, valgiaraštį papildo dribsniai, ruginė duona, daržovės ir vaisiai. Negalima valgyti riebaus maisto, nerekomenduojama valgyti paprastų angliavandenių, kaloringų maisto produktų, tokių kaip vynuogės, bananai.
- Priėmimų įvairovė. . . Pusryčiams valgomi arbūzai, o pietums kartojama sultinga uoga. Tai leis šlapimo takus „užvesti" visai dienai, dėl ko organizmas intensyviai atsikrato medžiagų apykaitos produktų. O vakare, prieš miegą, procesas sulėtėja.
- Dietos trukmė. . . Ši dieta skirta vidutiniškai dešimčiai dienų. Tačiau kartais arbūzų dietos tenka sėdėti ilgiau. Tai priklauso nuo to, kiek svarų planuojate numesti. Jei reikia numesti svorio 2–3 kg, pakanka penkių dienų kurso. Jei norite numesti 5-6 kg – nusiteikite 10 dienų. Priaugę 8–9 kg, drąsiai 14 dienų.
- Dietos užbaigimas. Norėdami išlaikyti rezultatą, papildykite dietą baltymų ir angliavandenių neriebia dieta. Į anksčiau vartotą maistą dedama žuvis, jūros gėrybės, pieno rūgšties produktai. Pagal lenteles galite naršyti rengdami pagrindinį meniu ir dietą, kad įtvirtintumėte rezultatą.
| Pusryčiai | Vakarienė | Popietinis užkandis | Vakarienė |
|---|---|---|---|
|
|
Vienas obuolys |
|
| Pusryčiai | Vakarienė | Popietinis užkandis | Vakarienė |
|---|---|---|---|
|
|
Arbūzas, mažas gabaliukas | Mažo riebumo varškės troškinys |
Nemokama dieta
Nemokama dieta yra pati švelniausia arbūzų dieta. Stresas organizme neprovokuojamas. Tačiau greitas svorio metimas taip pat nėra garantuotas. Laikydamiesi nemokamos dietos per dvi savaites galite numesti maždaug 2–4 kg. Nepaisant lėto riebalų „tirpimo", ši dieta yra tinkamesnė. Nes tai užtikrina neskausmingą svorio metimą, veiksmingą gydymą ir patvariausius rezultatus. Pagrindiniai šios dietos aspektai yra paprasti:
- Maitinimo grandinė. . . Sultinga uoga vartojama tik kartą per dieną – pusryčiams.
- Dietos trukmė. . . Vidutiniškai dieta skirta 14 dienų. Jei reikia, jis gali būti pratęstas.
- Gėrimo režimas. . . Per dieną reikia gerti daug švaraus vandens, be dujų. Rekomenduojama išgerti 1, 5-2 litrus skysčio.
- Tabu gėrimai. . . Paruoštos sultys, soda, alkoholis yra griežtai draudžiami.
Kasdienį valgiaraštį geriau ruošti iš anksto, kad būtų galima kontroliuoti patiekalų skaičių ir jo apimtį. Galite naudoti lentelę ir pagal ją planuoti savo patiekalus.
| Pusryčiai | Vakarienė | Popietinis užkandis | Vakarienė |
|---|---|---|---|
|
|
Riekelė kepto moliūgo |
|
Receptas įvairovei
Ypatumai. . . Periodiškai arbūzas gali erzinti. Tokiu atveju rekomenduojama sultingą minkštimą „užmaskuoti" ir naudoti kaip kokteilį ar desertą. Tačiau rinkdamiesi receptus nepamirškite, kad patiekalas yra mažai kaloringas.
Deserto receptas:
- Arbūzo minkštimas (be sėklų) dedamas į maišytuvą.
- Tada įdėkite du šaukštus medaus, mėtų šakelę.
- Išspauskite šaukštą šviežių citrinų sulčių ir sudėkite į trintuvą.
- Dėti smulkaus ledo, apie 200 g.
- Visi komponentai yra susmulkinti.
- Mišinys dedamas į ledų gaminimo aparatą ir palaikomas dvi valandas.
Vartojimas vaistams
Arbūzų dieta yra veiksmingas organizmo valymo būdas. Todėl esant kai kurioms ligoms ar būklėms, tokia mityba rekomenduojama kaip palaikomoji terapija.
Nėščioms
Moterims naudinga suvartoti po truputį visų produktų, kad organizmas būtų prisotintas naudingomis medžiagomis. Nereikėtų atsisakyti ir arbūzo. Saldžiosios uogos pašalins paburkimą, padės išvalyti virškinamąjį traktą ir šlapimo sistemą. Tačiau piktnaudžiauti dryžuotomis uogomis ar laikytis griežtos dietos nėštumo metu griežtai draudžiama! Būsimos motinos turėtų laikytis šių rekomendacijų:
- Leidžiama norma. . . Kasdien galite suvalgyti ne daugiau kaip 3 kg saldaus arbūzo minkštimo.
- Dietos laikas. . . Nėštumo metu intensyvus arbūzų vartojimas gali trukti ne ilgiau kaip penkias dienas.
- Dienos meniu. . . Svarbu, kad naudingos medžiagos patektų į būsimos mamos organizmą. Todėl 5 dienų valgiaraštį reikia derinti su patyrusiu mitybos specialistu ir į jį būtinai įtraukti varškę, dribsnius, liesą mėsą, jūros gėrybes, žuvį, vaisius, daržoves.
Smėliui ar akmenims šalinti
Arbūzų dieta laikoma veiksminga pagalba gydant urolitiazę. Tačiau šis kovos būdas netinka visiems pacientams. Arbūzų sultys gali ištirpinti tik akmenukus, susidariusius iš šlapimo druskų. Dėl kitų akmenų šis metodas gali sukelti rimtą žalą, išjudinti konglomeratą ir sukelti šlapimtakio užsikimšimą. Esant fosfatų dariniams, arbūzai yra draudžiami! Todėl prieš naudodami skanią inkstus valončią dietą būtinai pasitarkite su gydytoju. Norėdami išvalyti šlapimo sistemą, vadovaukitės trimis gairėmis:
- Dienos racionas. . . Kasdien suvalgoma 2, 5 kg saldaus minkštimo. Arbūzas naudojamas su juoda rugine duona.
- Gėrimo režimas. . . Rekomenduojama išgerti iki 2 litrų vandens. Skystis turi būti nesaldintas ir negazuotas.
- Valymo trukmė. . . Dietos trukmę pasufleruos pats organizmas. Dažniausiai dietologai šią dietą kuria siekdami valyti inkstus nuo septynių iki dešimties dienų.
Jei jaučiate diskomfortą, atsiranda traukiantis skausmas šone, inkstų diegliai, pykinimas, staigus temperatūros padidėjimas, nedelsdami kreipkitės į gydytoją.
Psoriazei gydyti
Manoma, kad sergant psoriaze arbūzo naudojimas duoda apčiuopiamos naudos. Dieta kuriama mėnesiui ir apima, be dryžuotų uogų valgymo, varškės, taip pat geltonų pomidorų, gėlių medaus, agurkų. Tačiau tokią dietą galima taikyti tik patvirtinus gydytojui.
Kad lieknėjimui skirtą arbūzų dietą organizmas lengviau suvoktų ir duotų efektyvių rezultatų, mitybos specialistai rekomenduoja ne tik teisingai iš jos išeiti, bet ir paruošti organizmą įėjimui. Prieš valgydami saldžias uogas, porą dienų pereikite prie vegetariškos dietos. Ir visiškai išbraukite iš meniu druską, cukrų, konservantus.
Atsiliepimai ir rezultatai
- „Neseniai išbandžiau dabar populiarią ir šiam metų laikui itin aktualią arbūzų dietą. Jo reikšmė labai paprasta – valgykite arbūzus, kuo daugiau, tuo geriau. Rekomenduojama autorių dozė yra 1 kg neto svorio kiekvienam 10 kg kūno svorio. Tiek daug! Man tiek nepavyko, per dieną išeidavo apie 3-5 kg. Žinoma, diuretikų poveikis yra labai stiprus, tačiau kartu su tuo ir organizmas valosi. Svarbu laikytis teisingos dietos išeities, kad iš karto negrąžintumėte prarastų kilogramų. Prie išėjimo pusryčiams rekomenduojama įvesti baltyminį maistą ir toliau valgyti arbūzus. Apskritai aš laikiausi pačios dietos 5 dienas ir 3 dienas nuo dietos nutraukimo, todėl per tą laiką numečiau 4 kg. Likau labai patenkinta rezultatu! Šios dienos nebuvo alkanos, o priešingai teikė malonumą iš arbūzų. Tikrai rekomenduoju išbandyti! "
- „Turiu neigiamą patirtį. Po pirmos dienos atsisakiau šios dietos, nes buvau labai patinusi, nei skysčių perteklius, bet ir visai nepasišalino. Išsigandau ir atsisakiau šio užsiėmimo. Žinoma, visa tai yra individualu. Bet aš jau įsitikinau, kad radikalios dietos gali duoti tik momentinius rezultatus ir grąžinti svorį per savaitę.
- „Apie šią dietą skaičiau laikraštyje, sakydamas, kad garsi Ukrainos dainininkė Tina Karol numetė 4 kg. Šią vasarą nusprendžiau išbandyti ir pati, nes labai mėgstu arbūzus ir 4 kg figūra labai motyvavo! Bet pirmiausia viskas! Dietos prasmė: visą dieną yra arbūzas ir tik arbūzas, remiantis tokia sąlyga: reikia suvalgyti 1 kg arbūzo minkštimo 15 kg savo svorio. Tiesą sakant: alkis nejaučiamas, nes skrandis nuolat užpildomas skysčiu. Tai didelis pliusas, nes nesate alkanas ir piktas. Tačiau, kaip supranti, šiais laikais teks sėdėti namie prie tualeto : ) Viską padariau teisingai, tik iškėliau sau dar vieną sąlygą (racione tokios sąlygos nėra): Arbūzą valgiau tik iki 17 valanda, o tada nieko nevalgiau. . . 5 dienos tokio arbūzų rojaus ir užlipau ant svarstyklių ir . . . minus 6 kg! Aš šokau iš laimės! Be to, buvo karštas rugpjūčio mėnuo, o šaltas arbūzas iš šaldytuvo puikiai numalšino troškulį ir padėjo susidoroti su karščiu! Linkiu jums sėkmės mūsų „dietos" versle! ! !
- "Aš bandžiau. Prieš 2 metus. Tada su seserimi nuėjome prie jūros ir valgėme tik arbūzus. Bet negaliu pasakyti, kiek jų suvalgėme. Aš tai labai prisimenu! Tada mes numetėme svorio puikiai! Greitai vėl eisime atostogauti ir galėsime tai padaryti dar kartą. Tik neįsivaizduoju, kaip galima valgyti arbūzus neatostogaujant. Aš negalėčiau dirbti . . . "